Rượu Vang Ý Roma Rosso DOC

Mô tả

Thông tin nhà sản xuất

Để có được công ty Poggio Le Volpi, chúng tôi phải thực hiện một bước nhảy vọt trong gần một thế kỷ. Mọi thứ bắt đầu vào năm 1920, khi Manlio Mergè bắt đầu sản xuất rượu và dầu. Niềm đam mê của ông đối với vùng đất này trước tiên được truyền cho con trai Armando và sau đó đến cháu trai Felice. Cả hai biến giấc mơ của ông nội Manlio thành hiện thực, thành lập vào năm 1996 Trang trại Poggio le Volpi ở Monte Porzio Catone.

Đây là một khu vực có nguồn gốc núi lửa, vì thế vốn dĩ nó rất màu mỡ. Poggio le Volpi đại diện cho bước ngoặt kinh doanh đầu tiên của công ty gia đình. Nếu Armando bắt đầu sản xuất Monte Porzio Catone và chuyển đổi công ty từ địa phương thành quốc gia, Felice, theo khuynh hướng kinh doanh của cha mình, trở thành nhà nghiên cứu dẫn dắt công ty vào vòng tròn của các công ty sản xuất rượu thú vị nhất về sản xuất khu vực Lazio, đạt được sự đánh giá cao trong số những người yêu thích rượu vang quốc gia và quốc tế. Felice Mergè nuôi dưỡng một truyền thống làm rượu hiện đại và đa dạng, điển hình của những người chiết trung và tham vọng, giống như Manlio và Armando Mergé.

Đặc điểm của Rượu Vang Ý Roma Rosso DOC

Rượu vang Ý Roma Rosso chai vang làm lên danh tiếng nhà sản xuất Poggio le Volpi. Với mục đích bảo tồn và phát triển những giống nho bản địa của Rome, một trong những lãnh thổ lịch sử quan trong nhất với truyền thống làm vang cổ xưa và sự trù phú khoáng sản của vùng đất hình thành bởi núi lửa vùng Lazio.

Rượu vang Ý Roma Rosso được làm từ sự kết tinh của 3 giống nho Montepulciano, Syrah và đặc biệt là giống nho cổ đại Cesanese của thành Rome đã kiến tạo nên một kiệt tác với những tầng hương thơm quyến rũ, sâu đậm và mãnh liệt của các loại quả chín vùng nhiệt đới, mận cùng với hương của hạt tiêu đen, mùi gia vị , da thuộc, sồi tươi và dư vị khoáng hiếm có nhờ lớp trầm tích nham thạch tạo thành. Cấu trúc cân bằng và vững chắc nhờ tannin mềm mại, vị axits nhẹ nhangfvowis hậu vị bền vững.

Rượu vang Ý Roma Rosso là sản phẩm nhằm vinh danh vùng đất lịch sử Roma với đầy đủ các cung bậc thăng trầm trong hương vị cũng như cảm xúc