Mô tả
Nhắc đến rượu vang Pháp người ta sẽ nhớ ngay đến chai rượu vang đỏ Pháp Moulin Du Jas vô cùng nổi tiếng của nhà Chateau Rombeau. Rượu là sự kết hợp từ 3 loại nho Syrah, Mouvedre, Grenache đã tạo ra một hương vị phức hợp, nồng nàn, ấn tượng đọng trên vòm miệng ngay khi thưởng thức.
Đặc điểm của Rượu Vang Chateau Rombeau Le Moulin Du Jas
Rượu là sự kết hợp hài hòa của 3 loại nho với tỉ lệ 65% Syrah, 20% Mouvedre và 15% Grenache được trồng tại đồng bằng Roussillon. Nhờ đất đai màu mỡ, sự bao bọc bởi gió biển ấm áp quanh nămy. Điều nà đã giúp những vườn nho nơi đây phát triển mạnh mẽ. Có màu sắc, hương vị đặc trưng của vùng ven biển Địa Trung Hải.
Về màu sắc, rượu có màu đỏ sẫm ánh một chút tím như màu của quả sơ ri đen chín kỹ mang đến sự sang trọng và đẳng cấp cho những bữa tiệc của bạn
Về hương vị, MOULIN DU JAS được đánh giá là có kết cấu đặc biệt cân bằng và tinh tế. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận đậm hương của các quả đỏ đen như sơ ri, mâm xôi, anh đào, sim đen. Phảng phất mụt chút mùi vị của tiêu đen. Tất cả như hòa quyện và lan tỏa mạnh mẽ trong vòm miệng. Để lại một dư vị khó quên cho người thưởng thức.
Quy trình sản xuất Rượu Vang Chateau Rombeau Le Moulin Du Jas
Rượu Vang Chateau Rombeau Le Moulin Du Jas là sự kết hợp từ 3 giống nho Syrah, Mouvedre, Grenache. Nho sẽ được thu hoạch thủ công vào buổi sáng sớm. Các nghệ nhân sẽ tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vườn nho đang đạt độ chín tốt nhất với năng suất 3000kg/ha. Sau khi được hái xuống, nho sẽ được để vào các thùng lớn và đem đến các nhà máy sản xuất. Quá trình vận chuyển được đảm bảo không để nho bị va đập làm dập nát nho.
Tiếp đó, nho sẽ được phân loại, sơ chế và rửa sạch để ép lấy nước. Họ sẽ chỉ lấy phần nước cốt nho đầu tiên để làm rượu. Số nước này sẽ được lên men theo phương pháp truyền thống. Những người nghệ nhân sẽ liên tục kiểm tra nhiệt độ và quá trình lên men rượu. Sau 6 tháng, rượu được lên men sẽ được chuyển qua các thùng gỗ sồi Pháp để nuôi ủ trong 12 tháng. Cuối cùng, họ sẽ pha trộn thêm các nguyên liệu khác theo công thức. Với truyền thống hơn 300 năm đã tạo ra tuyệt phẩm mang hơi thở miền Nam nước Pháp.
Thưởng thức Rượu Vang Chateau Rombeau Le Moulin Du Jas
Giống như các dòng vang đỏ khác, Rượu Vang Chateau Rombeau Le Moulin Du Jas rất phù hợp khi sử dụng kết hợp với các món nướng, thịt cừu, thịt bò… Bạn có thể ăn kèm cùng với salad, bánh mỳ nướng, bò sốt kem… cũng sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon của rượu.
Nồng độ cồn cũng rất vừa phải 15%, rượu rất thích hợp với các buổi tiệc gia đình hay các dịp trọng đại
Rượu uống ngon nhất khi để ở nhiệt độ 18 độ C. Bạn có thể ướp lạnh rượu vào trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh. Hãy cho rượu ra bình Decanter thở khoảng 20 phút và lắc đều ly trước khi uống. Nếu bạn không sử dụng hết rượu hãy nhớ bảo quản chai rượu trong ngăn mát tủ lạnh để có thể giữ hương vị lâu hơ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.