Rượu vang Muelle Tortel Cabernet Sauvignon

Mô tả

Nhà sản xuất rượu vang Casas Patronales

Casas Patronales nằm trong top những nhà sản xuất rượu vang chuyên nghiệp và tiên tiến bậc nhất tại Chile.

Tại đây những cây nho đầu tiên được trồng vào năm 1990 và đến năm 2001. Họ tiến hành cải tạo và mở rộng hầm rượu, sử dụng các thiết bị công nghệ cao để sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao cấp.

Casas Patronales sở hữu diện tích trồng nho rộng lớn, có mặt ở hầu hết các thung lũng trọng điểm của Chile từ Central Valley đến Maule Valley. Nhằm chọn lọc những điều kiện tốt nhất từ thổ nhưỡng, khí hậu, địa chất cho từng dòng sản phẩm khác nhau. Từ những yếu tố này sẽ tạo nên sự khác biệt trong đặc tính (cụ thể là màu sắc, hương thơm và mùi vị) của rượu.

Đặc điểm rượu vang Muelle Tortel Cabernet Sauvignon

Muelle Torel Cabernet Sauvignon được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon tại Central Valley. Đây là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất tại Chile. Được hưởng lợi từ dòng sông Maule, vùng đất được bồi đắp phù sa hàng năm với các lớp đất đa dạng, gồm đát granit, đất sét đỏ, đất thịt và sỏi, tạo điều kiện thuận lợi cho cây nho phát triển.

Rượu có màu đỏ ruby, đẹp mắt. Rượu có hương thơm của rượu mạnh mẽ với mùi hương quả đen như quả mận đen, sim đen và anh đào chua. Vị rượu đậm đặc, tannin và axit cao, sắc nét, cấu trúc trung bình. Hậu vị đậm đà, cay nồng ở cổ họng, kéo dài với vị chát nhẹ nhàng. Kết hợp với các món từ thịt đỏ như thịt bò bít tết, sườn cừu nướng. Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 16 đến 18 độ C.