Rượu Vang Altazo Cabernet Sauvignon

Mô tả

Rượu Vang Altazo Cabernet Sauvignon luôn là lựa chọn hàng đầu được tất cả các nhà hàng, khách sạn có nhu cầu mua hàng với số lượng rất lớn. Giống nho chủ yếu để sản xuất ra dòng vang này là Cabernet Sauvignon, điều kỳ diệu làm nên hương vị sắc sảo từ vùng sản xuất rượu vang Maipo Valley nổi tiếng tại vùng đất Chile. Bạn có thể cảm thấy một chai rượu vang có vẻ bề ngoài đơn giản nhưng lại khiến người ta phải kinh ngạc, nếu nhưi bạn thưởng thức nó, bạn mới biết rằng hương vị rượu vang ngọt ngào quyến rũ đến lạ thường.

Đặc điểm nổi bật của Rượu Vang Altazo Cabernet Sauvignon

Đây là chai rượu vang hảo hạng thuộc phân khúc cao cấp nhất của Chile. Với những giống nho lâu đời ít nhất là 20 năm mà không phải mùa nho nào cũng tạo sắc đỏ ruby đậm đà cuốn hút người thưởng thức. Được sản xuất từ nhiều giống nho hảo hạng khác nhau nên mang hương vị rất đặc trưng mùi thơm của trái cây, pha chút nhẹ nhàng của gia vị và gỗ sồi. Rượu Vang Altazo Cabernet Sauvignon rất mềm mại với tannin chặt chẽ đan xen với dư vị kéo dài.

Với những hương vị đặc trưng của 61% nho Cabernet Sauvignon, 29% nho Carmenere, 7% nho Syrah, 3% nho Petit Verdot. Nho Cabernet Sauvignon là thành phần chủ yếu được lấy từ những vườn nho 19 năm tuổi. Petit Verdot và Syrah 14 năm tuổi. Nhiêu đó thôi cũng có thể khẳng định chất lượng tuyệt vời và đẳng cấp khó mà đánh bại của chai rượu vang này.

Đây là chai rượu vang đỏ thơm ngon, cá tính mạnh mẽ và có nhiều hương vị nổi bật đặc trưng. Rượu Vang Altazo Cabernet Sauvignon phát triển được các tầng hương thơm đậm đà của nhiều loại trái cây chín mọng, tuyết tùng, thêm chút vị vani cùng gia vị hạt tiêu đen. Vậy nên chai rượu vang này khi uống sẽ lan tỏa kết cấu chặt chẽ giữa vị chát nhẹ nhàng tanin ổn định và vị gỗ sồi dịu êm. Kết thúc là dư vị sâu lắng và kéo dài nơi cuối vòm họng rất đáng chờ đợi.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Altazo Cabernet Sauvignon

Những cây nho sau khi đã được cá chuyên gia giám định là đảm bảo tiêu chuẩn về độ tuổi sẽ được chọn lọc tỉ mỉ tới từng trái. Những trái nho được thu hoạch bằng phương pháp thủ công vào mỗi buổi sáng sớm tại các vườn nho hảo hạng nhất từ khu vực Maipo Valley bởi những nghệ nhân giàu kinh nghiệm nhất của hãng Undurraga . Ngay sau đó, nho được vận chuyển cẩn thận về các nhà máy chế biến. Tại đây những người thợ lại sàng lọc nho một lần nữa trước khi thực hiện gian đoạn ép lấy nước.
Nho sau khi được nghiền ép lấy nước sẽ được ngâm trong các thùng gỗ sồi khoảng 20 tháng. Trong suốt khoảng thời gian này, các thùng rượu vang sẽ được kiểm tra định kỳ hàng tháng dưới sự giám sát của các chuyên gia để đảm bảo chất lượng rượu vang luôn đạt chuẩn trong suốt cả quá trình lên men.

Thưởng thức Rượu Vang Altazo Cabernet Sauvignon

Chai rượu vang Altazor Cabernet Sauvignon này là một chai vang cao cấp của dòng rượu vang đỏ Chile. Chính vì thế để hương vị lý tưởng nhất nên được sử dụng cùng các món ăn cao cấp như thịt bò nướng, thịt dê hay phomai tươi. Các món ăn dù được chế biến theo phong cách Châu u hay châu Á thì đặc đều thực sự rất phù hợp hợp hài hòai để tạo nên một bản hòa nhạc giữa ẩm thực và rượu vang Altazo Cabernet Sauvignon với nồng độ cồn nhẹ nhàng.