Rượu Vang Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon

Mô tả

Giới thiệu về rượu vang Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon là một chai rượu vang đỏ đơn chủng của Chile, được làm từ giống nho đỏ nổi tiếng Cabernet Sauvignon. Đây là một chai rượu vang ngon với giá thành phải chăng, được sản xuất bởi hãng rượu vang Undurraga, một trong 10 nhà sản xuất rượu vang uy tín nhất Chile năm 2018 – theo tạp chí Decanter bình chọn.

Rượu vang Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong vòng 9 tháng, ngay sau quá trình lên men malolactic. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không rỉ ở nhiệt độ 18°C – 20°C và đạt 28°C – 30°C trong 7 – 10 ngày.

Đặc điểm của rượu vang Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon

Sở hữu một màu đỏ hấp dẫn và lôi cuốn mãnh liệt, rượu đã ghi dấu đậm sâu trong lòng người mà bất cứ ai cho dù chỉ tiếp xúc với rượu ngay từ những giây phút đầu tiên.

Hương vị của rượu mang hương thơm lan tỏa của những loài quả chín đỏ bên cạnh đó còn là sự phảng phất bởi hương thơm của những thân gỗ cùng với một vài ghi chú của vani và socola, của thuốc lá và quả phỉ.

Thưởng thức một ly rượu vang bạn như được tan chảy ngay trong vòm miệng bởi hương vị tuyệt vời lắng đọng sâu trong lòng.

Bạn có thể sử dụng rượu vang Aliwen Reserva để thưởng thức cùng với một số món ăn cơ bản như thịt đỏ chế biến các loại, thịt cừu nướng hay pho mai…

Quy trình sản xuất rượu vang Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon

Mỗi trái nho được nhà sản xuất chọn lựa một cách hết sức kỹ lưỡng. Sau đó người ta mang nho về nhà máy để sơ chế và đưa vào hệ thống ép lấy nước nho.

Rượu được tiến hành quá trình lên men ủ rượu trong những chiếc thùng bằng gỗ với thời gian kéo dài khoảng từ 3 cho đến 4 tháng. Sau đó người ta mang rượu ra đóng chai đồng thời bảo quản rượu trong những hầm lạnh trước khi đến tay những người tiêu dùng.

Lưu ý: Cần bảo quản rượu trong điều kiện môi trường nhiệt độ thích hợp nhất không quá cao cũng như không quá thấp. Đồng thời để tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như hương vị và độ bền của dòng rượu vang Aliwen Reserva.