Mô tả
Đặc điểm của Rượu Vang Pháp Vidal Fleury Cotes Du Rhone Rouge
Mùi vị của loại rượu này mang một nét đặc trưng mạnh mẽ của Syrah, quả mâm xôi đen, gia vị và bánh mì nướng. Khi uống hậu vị trái cây và tiêu. Màu sắc đỏ đậm đà xen lẫn chút pha tím.
Rượu có màu đỏ ruby cùng hương trái cây tràn ngập cùng tiêu, khói và khoáng. Vị đậm đà của các loại nho đỏ, chát nhẹ và hậu ngọt ngấm lâu trong miệng. Vị chát mượt mà cùng hậụ vị dài khiến người dùng khó quên được.
Dùng với thịt heo rừng hầm, thịt lát (khoanh), và các món ăn có nấm để có sự kết hợp tuyệt vời nhất.
Vùng làm Vang Côtes du Rhône
Làng Côtes du Rhône là ngôi làng sản xuất rượu vang nổi tiếng của vùng Rhône tại Pháp. Các nhà máy sản xuất rượu vang tập trung ở nửa phía nam của khu vực, về phía đông và ngay phía tây của thị trấn Orange.
Rượu vang được sản xuất với các tên gọi khác nhau phải đáp ứng các tiêu chuẩn cao hơn so với rượu có tên gọi chung Côtes de Rhône. Các hãng rượu đến từ vườn nho ở những khu vực có tiềm năng sản xuất rượu vang đặc biệt có chất lượng tốt.
Rượu vang trắng Côtes du Rhône Villages thường được làm theo phong cách tươi, khô và có hương hoa cỏ thơm mát. Chúng thường được làm từ nho Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc và Viognier.
Những chai rượu vang đỏ được sản xuất ở vùng này có kiểu dáng phong phú với hương vị trái cây đậm và gia vị của nho Syrah từng có mặt.
Thông tin nhà sản xuất Vidal-Fleury
Được thành lập vào năm 1781, Vidal-Fleury là công ty trồng trọt lâu đời nhất của Thung lũng Rhône, Pháp.
Trong những năm 1890, Gustave Vidal kết hôn với một cô con gái của gia đình Fleury. Nhờ có của hồi môn, họ đã trồng lại vườn nho sau khi dịch bệnh phylloxera bùng phát. Sau đó, vào những năm 1920, họ quan tâm đến các vùng trồng nho khác trên khắp Thung lũng Rhône.
Vidal-Fleury được quản lý độc lập tuyệt về đội ngũ sản xuất rượu, hậu cần và thương mại của riêng mình. Từ lâu đây được coi là một trong những nhà sản xuất được coi trọng nhất ở Thung lũng Rhône.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.