Rượu Vang Lacheteau Pouilly Fume Les Closiers

Mô tả

Rượu vang Lacheteau Pouilly Fume Les Closiers có hương vị tươi mát của các loại trái cây kết hợp cùng với hương thơm cam quýt. Vang được hòa trộn hoàn toàn bởi giống nho Sauvignon Blanc dưới bàn tay của nhà rượu Laucheteau. Với nồng độ cồn 12.5% Vol cùng lượng tannin vừa phải, rượu phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Đặc điểm của Rượu vang Lacheteau Pouilly Fume Les Closiers

Lacheteau Pouilly Fume Les Closiers là dòng vang trắng thuộc phân hạng AOC/AOP của thương hiệu Laucheteau. Quê hương của chai vang này là tại vùng nho Pouily Fume – khu vực trồng nho nổi tiếng của phía Bắc thung lũng Loire. Nơi đây được coi là biểu tượng của ngành sản xuất rượu vang tại Pháp.

Nhờ được pha trộn hoàn toàn bằng giống nho Sauvignon Blanc nên rượu có màu vang pale cùng ánh xanh lá cây tinh tế. Với quy cách 6 chai/thùng cùng với dung tích 750 ml/chai, bạn có thể thoải mái trải nghiệm hương vị tuyệt vời của dòng sản phẩm này.

Rượu mang hương thơm đặc trưng đến từ các loại trái cây nhiệt đới, tiêu biểu như: hương chanh, hương bưởi và hương quýt. Ngoài ra, bạn cũng có thể cảm nhận được hương thơm thoang thoảng của các thảo mộc và các lá cà chua bóp nát. Với độ đậm đặc trung bình và lượng axit vừa phải, vang dường như không có vị ngọt.

Quy trình sản xuất Rượu vang Lacheteau Pouilly Fume Les Closiers

Nho khi chín sẽ được thu hoạch trực tiếp bằng tay của những nghệ nhân nhà rượu Laucheteau. Công đoạn này được diễn ra cẩn thận và tỉ mỉ để đảm bảo nho giữ được độ tinh khiết vốn có. Về đến nhà xưởng, nho sẽ được phân loại và chọn ra những giống nho tốt nhất.

Quá trình làm vang sẽ được trải qua trong một thời gian dài với nhiều công đoạn như: sục khí, nghiền ép lấy nước, lọc và làm mịn, lên men trong các thùng gỗ sồi,… Trong suốt thời gian này, các nghệ nhân sẽ kiểm tra và nếm thử rượu thường xuyên để đảm bảo vang có hương vị và màu sắc hoàn hảo nhất.

Cách thưởng thức Rượu vang Lacheteau Pouilly Fume Les Closiers

Do rượu có hương vị tươi mát cùng lượng tannin mềm mịn nên bạn hãy kết hợp các món ăn như: tôm, cá, thịt gà, thịt cừu,… Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm với các loại salad rau củ, mì sốt kem, phô mai để trải nghiệm thêm nhiều tầng hương vị mới.

Nhiệt độ lý tưởng để làm lạnh chai vang là từ 10-12 độ C. Bạn có thể ướp 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh hoặc 20-30 phút trong các xô đá.