Rượu Vang Tara Atacama Syrah

Mô tả

Giới thiệu về Rượu Vang Chile Đỏ Tara Atacama Syrah

Rượu Vang Chile Đỏ Tara Atacama Syrah là sản phẩm của nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của Chile Ventisquero. Rượu được làm từ 100% giống nho Syrah được trồng tại thung lũng D.O Atacama. Với vị trí địa lý độc đáo này và không có của những ngọn núi ven biển, gió thổi trực tiếp từ đại dương vào vườn nho, biến đổi khí hậu sa mạc khác thành khí hậu gần Địa Trung Hải mát mẻ. Khí hậu khắc nghiệt và thành phần thổ nhưỡng độc đáo là nguồn cảm hứng cho dự án này của Vina Ventisquero, đưa ngành sản xuất rượu vang của Chile tiến xa hơn về phía bắc hơn bao giờ hết.

Nhà sản xuất rượu chính của Ventisquero, Felipe Tosso cho biết: “Để giải quyết loại khủng bố này là một chặng đường học hỏi khó khăn. Những gì chúng tôi đã tạo ra phá vỡ tất cả các mô hình của những gì đã được sản xuất ở các thung lũng Trung Nam của Chile. ” Đất ở đây rất cứng như trường hợp của nhiều vườn nho tốt nhất thế giới nhưng ở Chile chỉ được tìm thấy ở phía bắc của Thung lũng Limari. Tuy nhiên, những loại đất này cũng rất khắc nghiệt: độ mặn của chúng hạn chế sự phát triển của dây leo, thêm vào đó là hàm lượng muối cao trong nước tưới. Quả thực những cây nho đầu tiên được trồng ở đây đã chết một cách bất ngờ. Những cây nho mới được trồng trên rễ của chúng thay vì chọn những gốc ghép chịu mặn.

Đặc điểm của Rượu Vang Chile Đỏ Tara Atacama Syrah

Là một đại diện trung thành của sa mạc Atacama, loại rượu làm thủ công độc đáo này giới thiệu cho chúng ta những hương trái cây và khoáng chất với cấu trúc tuyệt vời. Nó được ủ trong 15 tháng trong thùng thép không gỉ. Nó được tìm thấy với tất cả các khoản tiền tốt của nó, điều này mang lại cho nó một nhân vật rất đặc biệt và đáng ngạc nhiên.

Rượu Vang Chile Đỏ Tara Syrah nó có màu đỏ ánh tím mãnh liệt, trẻ trung. Mùi hương là hỗn hợp của các loại trái cây đen, thảo dược và than chì. Nó có một độ chua ngon và tạo ra được rất nhiều hương vị thú vị. Loại rượu trung bình này có tannin chắc chắn và kết thúc lâu dài.

Thưởng thức rượu vang Tara Atacama Syrah

Tara Atacama Syrah mang một hương vị khác đặc biệt và chai vang đỏ này cũng rất giá trị trong những dòng vang tại Chile. Vậy nên để thưởng thức thức được hương vị ngon nhất của vang, bạn nên ủ lạnh ở nhiệt độ 16-18 độ C trước khi thưởng thức và đừng quên kết hợp cùng các món ăn thịt nướng, thịt đỏ, đồ hầm.