Rượu Vang Chile Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Los Vascos Sauvignon Blanc

Mô tả

Rượu vang Los Vascos Sauvignon Blanc sở hữu màu vàng rơm óng ả cùng ánh xanh lá đặc trưng của giống nho Sauvignon Blanc. Vang mang hương thơm phức hợp của nhiều loại trái cây tự nhiên tiêu biểu như táo xanh, dưa vàng, chanh, dứa,… Trên vòm miệng một cấu trúc tròn trịa cùng lượng axit vừa phải giúp rượu dường như không có vị ngọt. Vang được xem là niềm tự hào to lớn của nhà rượu Domaines Barons de Rothschild Lafite.

Đặc điểm của Rượu vang Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Los Vascos Sauvignon Blanc

Chile là quốc gia có truyền thống lâu đời trong ngành công nghiệp sản xuất rượu vang. Đây là đất nước xuất khẩu vang lớn thứ 5 thế giới với diện tích trồng nho hơn 10 triệu hecta cùng 1.200 km thung lũng trồng nho, tiêu biểu phải kể đến vùng Casablanca Valley – thung lũng gần Thái Bình Dương. Nơi đây cũng chính là quê hương của chai vang Los Vascos Sauvignon Blanc.

Vang được coi là dòng sản phẩm đẳng cấp đạt 10 giải thưởng liên tiếp trong các cuộc thi rượu vang qua nhiều năm. Đặc biệt phải kể đến giải Wine Spectator Top 100 trong hạng mục Wine Spectator Top 100 #50 (Năm 2019) và giải thưởng Bạc trong thử thách International Wine Challenge (Năm 2018). Chưa dừng lại ở đó, vang tiếp tục được vinh danh trên tạp chí Patricio Tapia – Descorchados và Falstaff với số điểm 89/100 từ các nhà phê bình hàng đầu thế giới.

Rượu được hòa trộn hoàn toàn từ giống nho Sauvignon Blanc nên có màu vàng tươi trong suốt. Khi thưởng thức, bạn có cảm nhận được hương thơm tinh tế của hoa quả nhiệt đới hòa quyện cùng hương thảo mộc và hương gỗ sồi lâu năm. Điểm xuyến thêm trong vòm họng là một vị thanh mát của cam, quýt, bưởi, chanh, dứa. Vang được đánh giá có cấu trúc cân bằng cùng lượng axit tốt, đạt được độ trưởng thành trong khoáng chất nên mang đến một cảm xúc viên mãn, tràn đầy. Kết thúc là một dư vị kéo dài của trái cây lưu luyến.

Quy trình sản xuất Rượu vang Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Los Vascos Sauvignon Blanc

Các công đoạn sản xuất luôn được nhà rượu kiểm soát chặt chẽ từ khâu trồng nho, thu hoạch đến khi làm vang và tạo ra thành phẩm. Chỉ những trái nho có chất lượng tốt, đạt đúng tiêu chuẩn về độ căng mọng và độ chín mới được đem đi chế biến. Quá trình lên men và lão hóa sẽ được diễn ra trong một thời gian dài ở các thùng gỗ sồi và thùng thép không gỉ.

Thưởng thức Rượu vang Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Los Vascos Sauvignon Blanc

Món ăn được các thực khách thưởng thức cùng dòng vang trắng này là: hải sản, thịt ba chỉ rán, cá hồi hun khói, gà tây nướng. Ngoài ra, vang cũng được thiết kế riêng để phục vụ các món ngọt tráng miệng hoặc các món ăn chay.

Nhiệt độ tốt nhất giúp vang khơi gợi được tầng hương vị vốn có là 6-8 độ C. Thời gian ướp trong xô đá được giới chuyên gia khuyên dùng là 20-30 phút hoặc 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Bên cạnh đó, bạn hãy nhớ lắc đều ly vang trước khi thưởng thức nhé !