Rượu Vang Carta Vieja Sauvignon Blanc

Mô tả

Từ lâu, rượu vang Carta Vieja Sauvignon Blanc đã nổi tiếng bởi hương vị độc đáo; được giới phê bình đánh giá cao. Mang đậm phong cách của nền ẩm thực rượu Chile, chắc chắn rượu sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc của bạn.

Điểm nổi bật của rượu vang Carta Vieja Sauvignon Blanc

Carta Vieja Sauvignon Blanc được sản xuất bởi Carta Vieja – hãng rượu nổi tiếng và lâu đời tại Chile. Carta Vieja được thành lập vào thế kỉ 19 bởi Carlos Adolfo del Pedregal. Hãng rượu vang nổi tiếng luôn đặt mục tiêu tạo ra những chai rượu vang chất lượng hàng đầu và có giá cả hợp lý.

Rượu được làm hoàn toàn từ giống nho trắng Sauvignon Blanc; vì vậy mà rượu có màu trắng xanh trong trẻo và tinh tế. Carta Vieja đã chọn gam màu tươi tắn; chau chuốt tỉ mỉ từng chi tiết trên nhãn của chai rượu. Bởi vậy mà khi nhìn vào, khách hàng sẽ cảm nhận được một sự tươi trẻ, mới mẻ của sản phẩm.

Hương vị của rượu vang Carta Vieja Sauvignon Blanc đem đến cho người thưởng thức một ấn tượng khó quên; bởi sự kết hợp hài hòa của các loại trái cây nhiệt đới tươi ngon cùng với hương hoa thanh khiết. Rượu được đánh giá có nồng độ cồn vừa phải 13.5%; khiến cho những buổi tiệc của bạn thật nhẹ nhàng và êm ái.

Quy trình sản xuất rượu vang Chile Carta Vieja Sauvignon Blanc

Giống như các dòng vang khác, Carta Vieja luôn áp dụng phương pháp thủ công; với quy trình sản xuất chặt chẽ để tạo ra được những chai vang chất lượng nhất.

Nho sẽ được thu hoạch bằng tay tại những khu vườn có chất lượng tốt nhất. Sau đó, nho được đưa lên các xe tải vận chuyển về nhà máy và sơ chế. Tại đây, nho tiếp tục được chọn lọc và phân loại; để loại bỏ những quả không đạt tiêu chuẩn về màu sắc, độ căng mọng. Sau đó, số nho đạt tiêu chuẩn sẽ được mang đi ép lấy nước.

Nước nho sau khi được ép sẽ cho vào những thùng gỗ sồi để lên men trong thời gian 8 tháng. Các chuyên gia thường xuyên kiểm tra định kì rượu; đảm bảo chất lượng rượu lên men đạt yêu cầu. Sau khi đã đạt đủ độ và trải qua các bài đánh giá về độ rượu, màu sắc, hương vị; rượu vang Carta Vieja Sauvignon Blanc sẽ được đem đi đóng chai và tiêu thụ

Thưởng thức rượu vang Carta Vieja Sauvignon Blanc

Hương vị nhẹ nhàng, mịn màng của rượu vang Carta Vieja Sauvignon Blanc rất phù hợp khi ăn với các món chế biến từ hải sản; như tôm hùm nướng, cá sống, cua đút lò… Bạn cũng có thể kết hợp với các món thịt đỏ như beefsteak, thịt cừu nướng; các món với nước sốt đậm vị sẽ giúp tăng thêm hương vị của rượu

Ngoài ra, nếu bạn có mức thu nhập không quá cao; bạn cũng có thể dùng rượu kèm với các món ăn giản dị hơn như salad, mỳ ống phô mai…

Với nhiệt độ thích hợp, bạn sẽ có thể cảm nhận được một cách tốt nhất hương vị của rượu. Hãy ngâm Carta Vieja Sauvignon Blanc vào đá lạnh từ 20 – 30 phút trước khi thưởng thức để rượu đạt được nhiệt độ 12 – 14 độ C.

Bạn nên sử dụng kiểu ly đế cao có hình chữ U để tận hưởng hương vị của rượu. Nhấp một ngụm nhỏ đầu tiên và từ từ cảm nhận mùi vị đậm đà, dư vị mềm mại, ngọt ngào đọng trên từng giọt rượu