KHI RÓT VANG BẠN CẦN PHẢI LƯU Ý NHỮNG ĐIỀU CƠ BẢN NÀO?
Nếu bạn tham gia 1 buổi tiệc sang trọng, bên cạnh bàn tiệc nhiều món ăn và rượu vang. Bạn là người mới và gần như không biết rót vang như thế nào, hãy xem các lưu ý dưới đây?
1. Đừng rót đầy ly
Không nên rót vang đầy mà chỉ nên rót vang đến nửa ly (đối với vang đỏ) và 1/3 ly (đối với vang trắng, vang rose).
Bởi vì khi rót vang quá đầy sẽ không thấy hết vẻ đẹp của ly vang. Hơn nữa, không thể lắc vang và không tận hưởng các vị siêu ngon của vang.
2. Sử dụng vải dày để lót
Khi rót vang người ta thường sử dụng một tấm vải để cầm chai. Không phải ngẫu nhiên mà người ta làm vậy. Đặc biệt với vang trắng thì tấm vải này thường dày hơn so với vải phục vụ cho các loại vang khác. Điều này khiến cho chai vang không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ đến từ tay ta trong trường hợp cầm vang trực tiếp.
3. Nên rót ít để thưởng thức vang trước
Ở 1 số nơi, họ khá khó tính về vang, nên rót ra 1 lượng ít vang để đối tác thưởng thức trước. sau đó hãy rót nốt phần còn lại của vang
4. Rót từng ít một và rót 2 lần đối với vang Champagne
Champagne nên được rót ngay sau khi mở nắp, càng sớm càng tốt. Để tránh tình trạng bọt của Champagne lên quá nhiều, chúng ta thực hiện rót từng ít một. Trước hết, rót một ít ra ly, đợi cho bọt lắng xuống thì mới tiếp tục rót cho đến ¾ ly.
5. Không nên rót hết vang trong chai
Thông thường, để tránh trường hợp trong chai vang có cặn, chúng ta không nên rót hết trong chai mà nên bớt lại một ít. Đừng nên sử dụng hết vang trong chai mà đem lại chất lượng không tốt cho ly của mình.
Công Ty Cổ Phần Winebay
Email: winebay91@gmail.com
Website: https://winebay.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/WineBay-102097045837270
Hotline: 034.634.0555
Tags: champagne, rót vang, rượu vang, vang đỏ, vang trắng
